Pudim de Tangerina

Esta é uma das sobremesas que eu fiz e que foi aprovada por todos que provaram. É o Pudim de Tangerina. Feito com a casca da tangerina. A casca deixa o sabor da tangerina mais presente. Por cima é feito um merengue.
Dica: é preciso ferver a casca 5 vezes para retirar o sabor amargo.


Pudim de Tangerina